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夏至将到,南通医博肛肠医院为你介绍夏至必备

来源:未知  时间:2018-07-19

          “日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。” 早在公元前,古人就采用了土圭测日影,定下了夏至之日。 

         夏至之时,太阳直射位置到达地球的最北端,北半球各地白昼时间将达到全年最长的时间。

 夏至将到,南通医博肛肠医院为你介绍夏至必备食物

1、粽子
有文曰:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生”,所以古人认为,而从夏至开始,阳气将会慢慢减少,故部分地区会在夏至吃粽子,因为粽子里面的糯米、红枣,从中医角度来说是阳性,人们包起来吃,寓意和阳的季节告别。有意思的是,古人吃粽子比较注重仪式性吃法,怎么说呢,用现在的说法就是你想象下你吃不起的粽子的样子!!
 
2、面条
一俗语“冬至饺子夏至面”,此为老北京俗语,北方以面食为主,人们以新面制作喜面是喜庆丰收的祝福。吃面条不但营养丰富能满足人们的口腹需求,而且吃着巧手制出的众多样式的面条,还能给生活带来多样的乐趣,等等..

以上这些都是民俗,下面南通医博肛肠医院为你介绍下夏天吃什么好

汤类
1、绿豆汤
      夏天到了,路边小摊都随处可见各种绿豆沙,绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

2、雪梨瘦肉汤
      雪梨它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。  
      雪梨清热降火,实热喘咳者如非多日,饮用多几次此汤,能不药而愈,实乃夏季之降火佳品。

3、银耳莲子汤
      银耳莲子汤是用银耳、莲子制作的一道甜品。香甜可口,可清热健胃,美容养颜。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
女性食用美容养颜降火。

水果类蔬菜类
       多吃新鲜水果蔬菜,水果蔬菜无疑是消暑佳品,如苦瓜、西瓜、梨子、菠萝等。
       值得注意的是西瓜,清凉解暑,但是尽量不要吃冷藏的西瓜。
        一般而言,胃肠道功能正常的人多吃西瓜并不会引起腹泻,但是有些人群在生活中患有一些肠道类炎症,加上现在生活工作节奏过快,多食西瓜导致腹泻的一般也发生在这部分人中。
       长沙医博肛肠医院提醒您,如果出现腹泻严重、症状比较明显的,尤其年纪较大的老人家,或者原先有如糖尿病、心脑血管等疾病的患者,出现症状者,需及时前往我院就诊!预约检查胃肠道疾病,可以            询问在线医生在线预约。或者直接来我院咨询。 

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